Καθώς οι τρελοί ρυθμοί της καθημερινότητας σε παρασύρουν, είναι σημαντικό να κάνεις σωστές και πρακτικές διατροφικές επιλογές. Οι παρακάτω συμβουλές θα σε βοηθήσουν όταν ετοιμάζεις το γεύμα σου για τη δουλειά ή όταν θέλεις να παραγγείλεις στο γραφείο; 7 κανόνες για υγιεινό φαγητό σε πακέτο #1 Απόφυγε να πάρεις μόνο μια σαλάτα ή μια σούπα […]
Τα Χριστούγεννα μπορούμε να γίνουμε ακόμα πιο δημιουργικοί με τις συνταγές μας και γι αυτό σας έχω το καλύτερο χριστουγεννιάτικο δέντρο – πίτσα Θα το απολαύσετε τόσο εσείς όσο και τα παιδιά και θα είναι το πιο εύκολο και δημιουργικό γεύμα Υλικά: 1 έτοιμη ζύμη για πίτσα (φυσικά μπορείτε να ετοιμάσετε και την δίκη σας […]
Ποιος είπε ότι τα νηστίσιμα φαγητά δεν μπορούν να είναι δημιουργικά και υγιεινά ταυτόχρονα; ✅Γι’αυτό παρακάτω θα δούμε μια πεντανόστιμη συνταγή με μανιτάρια, λαχανικά και μια εξαιρετική σως από κάσιους. Υλικά: • 2 μανιτάρια πορτομπέλο ή της προτίμησης σας • Ελαιόλαδο • Σόγια σως ή βαλσάμικο • 1 αβοκάντο • Κόκκινο λάχανο • Κόλιανδρο • Τορτίγιες Υλικά για την σως κάσιους: • 1 […]
Η Σαρακοστή ξεκινάει και ο χαλβάς είναι ένα από τα αγαπημένα μας εδέσματα. Ποιες οι διάφορες και ποια τα οφέλη του σιμιγδαλένιου και του σησαμένιου χαλβά; Ο σησαμένιος χαλβάς φτιάχνεται από ταχίνι και υπάρχει μεγάλη ποικιλία στις γεύσεις που μπορούμε να τον βρούμε, όπως κακάο, σοκολάτα, πορτοκαλί ή βανίλια. Είναι πλούσιος σε «καλά λιπαρά» όπως […]
Ποιο «νικάει» στις θερμίδες και στα μακροθρεπτικά; Τα Χριστούγεννα έχουν συνδεθεί άμεσα και με τα γλυκά που τα συνοδεύουν, όπως είναι τα μελομακάρονα, οι κουραμπιέδες και οι διπλές. Ποια η θρεπτική αξία του καθενός και ποιο είναι πιο «αθώο»; Παρακάτω θα δούμε αναλυτικά τι ισχύει Αρχικά, 100γρ μελομακάρονα θα μας δώσουν: 🔹365 θερμίδες 🔹19γρ λίπους […]
Τα Χριστούγεννα είναι εδώ και εν μέσω καραντίνας. Τι γίνεται όμως με την διατροφή μας και τις λιχουδιές των Χριστουγέννων; Τα μελομακάρονα, οι κουραμπιέδες, οι δίπλες και τα πανετόνε βρίσκονται στο τραπέζι μας και η συχνότερη ερώτηση είναι «πώς θα αντισταθώ» και «μήπως είναι καλύτερα να παραλείψω γεύματα ώστε να έχω περιθώρια;» Η απάντηση είναι […]
Πλέον έχουμε μπει σε ένα χριστουγεννιάτικο κλίμα και τι καλύτερο από το να φτιάξουμε σπιτικά μελομακάρονα. Μια πιο light εκδοχή, αλλά χωρίς να τους λείπει καθόλου η γνωστή και αγαπημένη γεύση!! Μελομακάρονα με αλεύρι Ζέας και σιρόπι σφενδάμου! Υλικά: 240 ml λάδι καρύδας 100 γρ. σιρόπι σφενδάμου ή αγαύης 100 ml κονιάκ 50 ml χυμό […]
Στις δύσκολες περιόδους που ζούμε η ψυχολογία μας σίγουρα δεν βρίσκεται στα καλύτερα της. Ωστόσο, τώρα είναι που πρέπει να πάρουμε το πάνω χέρι και να το αλλάξουμε αυτό. Πολύ συχνά λαμβάνω ερωτήσεις σας για το πως μπορούμε να καταπολεμήσουμε το συναισθηματικό φαγητό. Παρακάτω θα αναλύσουμε τί είναι και πώς μπορούμε να αλλάξουμε κάποια πράγματα. […]
Τα σχολεία ξεκινήσανε επισήμως και μαζί τους ξεκινάει και η αναζήτησή ιδεών για τα σνακ που θα πάρει το παιδί στο σχολείο. Τι καλύτερο λοιπόν από ένα σπιτικό, γρήγορο και υγιεινό σνακ, μακριά από τον συνωστισμό και την αναμονή του κυλικείου⁉️ Παρακάτω θα δούμε κάποιες γρήγορες λύσεις που θα ξετρελάνουν τα παιδιά και θα […]
Πολλοί αναρωτιούνται τί θα έχουν μαζί τους στην παραλία το καλοκαίρι. Ιδιαίτερα οι γονείς έχουν ένα λόγο παραπάνω να ψάχνουν για υγιεινά σνακ που μπορούν εύκολα να έχουν μαζί τους στην παραλία για τα μικρά παιδάκια. Παρακάτω θα δούμε ορισμένες επιλογές ώστε να αντικαταστήσουμε τους λουκουμάδες, τα «ψωμένια» σνακ και τα πατατάκια. Ακόμη, θα […]
