Άλλη μία νηστίσιμη και θρεπτική συνταγή! ✏️ Υλικά: • 4 κ.σ. ελαιόλαδο. • 500 γραμμ. άσπρα μανιτάρια κομμένα σε φέτες. • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο. • 2 φλιτζ. πλιγούρι. • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας. • 1/4 φλιτζ. λευκό ξηρό κρασί. • 4 φλιτζ. ζωμό λαχανικών ζεστό. • 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο. • Αλατοπίπερο. 🥣Εκτέλεση: • […]
Αυτές τις μέρες που θα καθόμαστε μέσα θα έχουμε αρκετό χρόνο, για να μαγειρεύουμε αλλά και να προσέχουμε τη διατροφή μας! Είναι απαραίτητο να καταναλώνουμε τροφές όλων των κατηγοριών. Δευτέρα λοιπόν σήμερα και πάμε για ένα υγιεινό σπανακόρυζο από τον αγαπημένο μας Άκη Πετρετζίκη. — Συστατικά — 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 70 γρ. […]
